Kıymetli Kaleninsesi okurlarım ülkemizde olduğu gibi ilimiz Çanakkale’de her geçen gün haberlerinde yeni yeni memnuniyet verici bilgilere ulaşıyoruz.
Bunların esas sebebi insanlarımızın bilgi ve kültür seviyelerinin artması ve ürettiklerini talebin artması neticesi. Fakat esas meselenin ülke ve ilimiz topraklarının son derece değişik ve zengin özelliklere sahip olmasıdır. Mesela Çanakkale domatesimizin tadı kokusu aromasının özellikleri ile İstanbul'da bazı kabzımalar değişik birkaç ilim domatesini de Çanakkale domatesi diye sattıklarını duymuştum. Bozcaada'nın Çavuş üzümünün, Lapseki Subaşı köyünün kirazının, Yukarı Okçular Köyü'nün nohutunun, Aşağı Okçular Köyü'nün karpuzunun lezzetleri apayrı olup topraklarımızın her santimetre karesi altın değerindedir. Her geçen gün üzerinde biraz daha çalışılarak gerekli ihtiyaç maddelerini ilave ettikçe çok daha başarı elde edeceğimizin kuvvetle kanaatindeyim.
20 Mayıs 2023 Cumartesi Kalenin sesi gazetesinin baş sayfasında Sayın Ayvacık Kaymakamı İlker Eker Antep fıstığı işleme ve paketleme tesisi kurulacağı bilgisini açıklamış. Şap Köyünde bazı işlemlerde incelemelerde bulunduğu bölgede bulunan 8 köyün 4650 dekar araziyi de yıllık 500 ton tep fıstığı yetiştiriciliği ve İşletmesi hakkında İlçe Tarım ve Orman Müdürü Sayın Emin Ekici ile köy muhtarı Sayın Nevzat Kaptan'dan bilgiler alarak Ayvacık ilçesine hayırlı olmasını dilediğini okudum.
Tesis için sözleşme imzalandı. çanakkale İl Özel İdaresi desteğiyle Ayvacık Kaymakamlığı Güney Marmara Kalkınma Ajansı işbirliğince Şap Köyüne Antep fıstığı işleme ve paketleme tesisi kurulumu sözleşmesi imzalanırken tesisin hasat dönemi öncesi tamamlanması planlanıp ayrıca örnek bahçeler oluşturup yabani çitlembik ağaçlarının aşılanması konusunda çalışmaların başlatılması ve hızlandırılması öngörülmektedir Bu konuyla alakalı yorumumu söylemek gerekirse ben 1964 yılında evlendiğim zaman kayınpederimin Kemallı Köyü Devekaya mevkiinde zeytinlik arazisi vardı. Yabani çitlembik ağaçlarına Antep fıstığı aşılaması daha önceden yaptırmış. Ayvacık ilçesinin bazı köylerinde bu aşılamaların devam ettiği oralardan Aşıcı getirip aşılamalar yaptırıyorlar. Köylüler de tavsiyelerde bulunuyor ve İlçe Ziraat Müdürlüğü duyunca irtibatlı olarak Gaziantep'ten Antep fıstığı fidelere getirip zeytincilikten daha yüksek ekonomik değeri olduğu için aynı zamanda hasadın Eylül ortalarından sonra doğru yapıldığını anlatıyor ve birçok konularda köylere adeta rehberlik yapıyordu.
İnşallah ülkemiz ve beldemiz birçok konuda üretimlerin artırılması hususundaki bilgi ve görgülerin gelişmesine çalışmalarda bulunurlar. Selamlarımı arz ederim
