Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi (ÇOMÜ) ile Bayramiç Ziraat Odası arasında imzalanan iş birliği protokolüyle ilçedeki üreticilerin tarımsal analiz, eğitim ve uygulama çalışmalarından daha etkin yararlanmasının önü açıldı.
Bayramiç Ziraat Odası Başkanı Mesut Şen, özellikle toprak, yaprak ve su analizlerinde sağlanacak imkanların hem üretim maliyetlerinin kontrol altına alınması hem de verim ve kalite açısından üreticiye önemli katkı sunacağını belirtti.
İş birliği kapsamında meyvecilik, sebzecilik, soğuk depolama ve alternatif ürünlerin yetiştiriciliği başta olmak üzere ilçenin tarımsal potansiyeline yönelik çalışmalar yürütülmesi planlanıyor. ÇOMÜ’nün akademik bilgi ve birikiminin Bayramiç’teki üreticilerle buluşturulmasıyla, bilimsel verilerin tarımsal üretim süreçlerinde daha etkin kullanılması amaçlanıyor.
“ÜRETİCİNİN HER KURUŞU HESAP ETMESİ GEREKİYOR”
Bayramiç Ziraat Odası Başkanı Mesut Şen, Kaleninsesi’ne yaptığı değerlendirmede protokolün üretici açısından en önemli kazanımlarından birinin tarımsal analizlere erişim olduğunu ifade etti. Özellikle gübre, ilaç, mazot ve sulama gibi girdi maliyetlerinin üretici üzerindeki yükünün arttığı bir dönemde analizlerin yalnızca teknik bir uygulama olmadığını belirten Şen, doğru analizlerin üreticinin maliyetlerini kontrol edebilmesi açısından önem taşıdığını aktardı.
Şen, toprak analizinin doğru gübreleme açısından temel bir adım olduğunu belirterek, her tarlanın aynı besin ihtiyacına sahip olmadığını söyledi. Toprakta azot, fosfor ve potasyum gibi elementlerin eksiklik veya fazlalıklarının analizlerle ortaya konulabildiğini ifade eden Şen, üreticinin ihtiyacından fazla gübre kullanmasının doğrudan maliyet oluşturduğuna dikkat çekti.
Şen, “Üreticinin artık yaptığı her harcamayı hesap etmesi gerekiyor. Toprak analizi bize tarlanın gerçekten neye ihtiyacı olduğunu gösteriyor. Eksik olan besin maddesini bilmeden yapılan gübreleme hem üreticinin maliyetini artırıyor hem de gereksiz uygulamalara neden olabiliyor. Analiz sonucuna göre ihtiyaç kadar gübre kullanılması, üreticinin gereksiz bir maliyetin altına girmesinin önüne geçebilir” değerlendirmesinde bulundu.
“SADECE TOPRAĞA DEĞİL, BİTKİYE DE BAKMAK GEREKİYOR”
Toprak analizinin yanında yaprak analizlerinin de üretim sürecinde önemli bir yere sahip olduğunu belirten Şen, toprağın içerdiği besin maddeleri kadar bitkinin bu besinleri gerçekten alıp alamadığının da bilinmesi gerektiğini ifade etti.
Şen, yaprak analizlerinin bitkinin gerçek beslenme durumunun ortaya konulmasına yardımcı olduğunu belirterek, “Toprakta bir besin maddesinin bulunması, bitkinin onu yeterli düzeyde alabildiği anlamına gelmeyebilir. Yaprak analiziyle bitkinin hangi besin maddesine ihtiyaç duyduğu, hangi elementin eksik veya fazla olduğu daha net görülebiliyor. Bu da özellikle üretim döneminde zamanında müdahale edilmesini sağlıyor” dedi.
Yaprak analizlerinin özellikle bitkinin gelişme ve çiçeklenme dönemlerinde üreticiye yol gösterdiğini ifade eden Şen, erken tespit edilen besin eksikliklerinin ürün gelişimi ve kalite açısından önem taşıdığını kaydetti.
“SUYUN KALİTESİNİ BİLMEDEN SULAMA YAPMAK DOĞRU DEĞİL”
Bayramiç tarımında sulama suyunun kalitesinin de üretim açısından dikkate alınması gerektiğini belirten Şen, su analizlerinin üretici açısından önemli bir başka başlık olduğunu söyledi.
Sulama suyundaki tuzluluk, pH, kireç ve sodyum, bor gibi bazı elementlerin seviyelerinin belirlenmesinin toprağın ve bitkinin korunması açısından önem taşıdığını ifade eden Şen, kalitesi uygun olmayan suyun uzun vadede toprak yapısını ve bitkinin kök sistemini olumsuz etkileyebileceğine dikkat çekti.
Şen, “Üretici sadece ne kadar su kullandığını değil, kullandığı suyun kalitesini de bilmek zorunda. Suyun içerisindeki tuzluluk veya bazı elementlerin yüksek olması zaman içerisinde toprağın yapısını bozabilir, bitkinin gelişimini etkileyebilir. Bu nedenle su analizinin de üretim planlamasının bir parçası olması gerekiyor” ifadelerini kullandı.
TOPRAK ANALİZİ ÜCRETSİZ, YAPRAK VE SU ANALİZİ İNDİRİMLİ
Mesut Şen, protokol kapsamında Bayramiç Ziraat Odası üyelerinin ÇOMÜ imkanlarından yararlanabileceğini belirterek, “Üyelerimiz toprak analizlerinden ücretsiz, yaprak ve su analizlerinden ise indirimli fiyatlarla yararlanabilecek” açıklamasında bulundu.
Tarımsal analizlerin laboratuvar çalışmaları olması nedeniyle üretici açısından maliyet oluşturduğunu belirten Şen, sağlanan ücretsiz ve indirimli imkanların özellikle küçük ve orta ölçekli üreticiler açısından önemli olduğunu söyledi.
Şen, analiz maliyetinin üreticinin kararını ertelemesine neden olmaması gerektiğini belirterek, “Üretici analiz yaptırmadığında da aslında bir maliyet üstleniyor. Çünkü ihtiyacından fazla gübre kullanabilir, yanlış bir uygulama yapabilir veya bitkinin ihtiyacını zamanında göremeyebilir. Biz burada üreticimizin analiz yaptırmasının önündeki maliyet engelini azaltmak istiyoruz” dedi.
Şen, ÇOMÜ ile gerçekleştirilen iş birliğinin Bayramiçli üreticilere hasat öncesi ve hasat sonrasında büyük fayda sağlayacağını ifade etti.
“AMAÇ SADECE ÜRETMEK DEĞİL, DOĞRU ÜRETMEK”
İş birliğinin yalnızca analiz hizmetleriyle sınırlı kalmayacağını belirten Şen, Bayramiç tarımının ihtiyaçlarına yönelik eğitim, uygulama ve ortak projelerin de hayata geçirileceğini kaydetti.
Meyvecilik ve sebzeciliğin yanı sıra soğuk depolama ve alternatif ürün yetiştiriciliği gibi alanlarda yapılacak çalışmaların ilçedeki üretimin çeşitlendirilmesine katkı sunması bekleniyor.
ÇOMÜ’nün akademik altyapısı ile Bayramiç’teki üretici deneyiminin bir araya getirilmesinin bölge tarımına yönelik yeni projelerin geliştirilmesine zemin hazırlayacağını belirten Şen, “Bizim amacımız sadece daha fazla üretmek değil, doğru üretmek. Üreticimizin toprağını, suyunu ve ürününü bilimsel verilerle değerlendirmesi gerekiyor. Üniversitemizin bilgi birikimini üreticimizin tecrübesiyle buluşturduğumuzda Bayramiç tarımı için daha güçlü sonuçlar ortaya çıkacağına inanıyoruz” dedi.
BAYRAMİÇ MYO’YA TARIM ODAKLI YENİ BÖLÜMLER
İş birliğinin eğitim ayağında da Bayramiç Meslek Yüksekokulu öne çıkıyor. Mesut Şen, Bayramiç Meslek Yüksekokulu bünyesinde ilçenin tarımına doğrudan katkı sağlayacak yeni bölümlerin açılmasının planlandığını belirtti.
Yeni bölümlerin açılmasıyla ilçenin tarımsal üretim yapısına uygun nitelikli insan kaynağının yetiştirilmesi ve üniversite-üretici ilişkisinin daha da güçlendirilmesi amaçlanıyor.
Şen, Bayramiç Ziraat Odası olarak üreticinin yanında olmaya ve ilçenin tarımsal geleceğine değer katacak projeleri hayata geçirmeye devam edeceklerini belirterek, “Bayramiç tarımının geleceği için üniversitemizle iş birliğimizi geliştirmeye devam edeceğiz. Üreticimizin yanında olan, üretim maliyetlerini azaltan ve verimliliği artıran her çalışmanın içerisinde olacağız. Bu iş birliğinin Bayramiç’imize ve tüm üreticilerimize hayırlı olmasını diliyorum” ifadelerini kullandı.
ÇOMÜ ile Bayramiç Ziraat Odası arasındaki iş birliğinin, ilçedeki üreticilerin bilimsel analizlere erişimini kolaylaştırmasının yanı sıra tarımsal eğitim, uygulama ve ortak projelerin geliştirilmesine de katkı sağlaması hedefleniyor.
