Süt ve süt ürünleri markalarının temsilcileri, süt üreticileri ve kooperatif temsilcileri 2020’nin son günlerinde bir araya gelerek çiğ sütün litre alım fiyatı konusunda 3 lirada anlaşmaya varmıştı. Fiyatın Nisan ayı sonuna kadar geçerli olacağı, tarafların Nisan-Mayıs aylarında yeniden bir araya gelerek yeni fiyat konusunda pazarlık yapılacağı belirtilmişti. Ancak, CHP Çanakkale İl Başkanı Metin Ümit Ural, TARIM-KOOP Genel Başkanı Mehmet Özkurnaz’a fiyatın 3 liradan 2,88 liraya düşürülmesi konusunda serzenişte bulundu. CHP İl Başkanı Ural; “Fiyatın belirlenmesi her ne kadar Ulusal Süt Konseyince belirlense de, bu sütün pazarlanmasına aracılık eden birliklerin kendi inisiyatifini kullanmaları gerekliliktir. Hatta sütün kalitesinin artırılması, üretimde kullanılan keşif ve kaba yem ve katkıların uygun fiyata tedarik edilip üreticiye destek olunması, birliklerin ana görevi olmalıdır ki; üretici kazanabilsin” dedi. Özkurnaz’a bir takım sorular yönelten CHP İl Başkanı Ural; “3.00 TL fiyatın arkasında neden durmuyorsunuz? ‘Üretim için uzlaşılan çiğ süt fiyatının 2,88 TL ye indirilmesi doğru olandır’ diyorsunuz. Bu nasıl bir birlik başkanlığı, bu nasıl bir anlayış? Yapmanız gereken, üretici zarar ediyor, girdi maliyetleri yüksek, devlet bu konuda üreticiye destek vermeli deyip, destek sağlamak ve üreticinin hakkını savunmaktır” dedi.
“Çanakkale’mizde günlük süt üretimi 800-900 ton mertebelerindedir. Bunun İlçelere göre dağılımı; Biga 280-300 ton, Yenice 230-250 ton, Çan 90-100 ton, diğer ilçeler 200- 250 ton şeklindedir. Görüldüğü gibi üreticiler birlik beraberlik içinde olursa, Biga, Çan, Yenice üreticileri bir araya gelip ortaklaşır ve mücadele ederse bu işi sürükleyebilir, başarabilirler. Başarılı örnek birliklerimizin olduğu gibi. Fiyatın belirlenmesi her ne kadar Ulusal Süt Konseyince belirlense de, bu sütün pazarlanmasına aracılık eden birliklerin kendi inisiyatifini kullanmaları gerekliliktir” diyen Başkan Ural; “Hatta sütün kalitesinin artırılması, üretimde kullanılan keşif ve kaba yem ve katkıların uygun fiyata tedarik edilip üreticiye destek olunması, birliklerin ana görevi olmalıdır ki; üretici kazanabilsin. Gelişmiş ülkelerde genelde yem fabrikaları, birliklerin ortaklaşa kurdukları, üreticilerin ortak olduğu, devlet desteğiyle yapılmış fabrikalardır. Yem fiyatı ithalata ve kazanmaya dayalı artmakta, süt fiyatı Ulusal Süt Konseyince devlet ve sanayici baskısıyla düşürülmekte ve peynir fiyatı, ulusal ve uluslararası market zincirlerinin kârlarını korumalarından ödün vermemeleri ile baskılanmakta ve süt fiyatı, bu döngünün içinde sıkışarak üreticiler nasıl olsa ürettikleri için kazanmasalar da sütlerini sanayiciye, sanayicinin almak istedikleri fiyat olarak belirlenmektedir. Özetle serbest piyasa ekonomisinde kar amaçlı işletmeler kazanmakta, devlet bunlara destek olmaktadır” şeklinde konuştu.
“3.00 TL fiyatın arkasında neden durmuyorsunuz?”
CHP İl Başkanı Ural sözlerini şu şekilde sürdürdü; “Buradan sormak istiyorum, TARIM-KOOP Genel Başkanı Sayın Mehmet Özkurnaz’a; yıllarca bölgenin sütünü pazarlıyor ve üreticiyle sanayici arasında köprü görevi görüyorsunuz, açıkladığınız 3.00 TL fiyatın arkasında neden durmuyorsunuz? Yıllarca bölgede üreticiye katlı için siyasetin ve devletin imkanlarını da kullanarak girdi maliyetlerini azaltıcı bir önlem neden almadınız? Yıllarca bölgede sütün işlenerek pazarlamasına bir çözüm neden düşünmediniz? Şimdi de çıkıp diyorsunuz ki, zincir marketler peynir almıyorum, marketleri kapatıyorum derse, sanayici üretmezse, üretici sütü ne yapacak, bu nedenle üretim için uzlaşılan çiğ süt fiyatının 2,88 TL ye indirilmesi doğru olandır. Bu nasıl bir birlik başkanlığı, bu nasıl bir anlayış? Yapmanız gereken, üretici zarar ediyor, girdi maliyetleri yüksek, devlet bu konuda üreticiye destek vermeli deyip, destek sağlamak ve üreticinin hakkını savunmaktır. Birlik Başkanlığı, Başkanlık yaptığımız üreticinin kazanması için mücadele etmektir. Bölgemizde bunu yapan Birliklerimiz vardır, üreticilerin beklentisinin bu olduğunu bilmelisiniz.”
Funda Figen