Anadolu’nun yerel üzüm çeşitlerini korumayı, yaşatmayı ve gelecek kuşaklara aktarmayı amaçlayan “Kök Köken Toprak” etkinliğinin dördüncüsü bu yıl düzenlendi.
Kurucusu ve yürütücüsü Sabiha Apaydın Gönenli öncülüğünde iki yılda bir gerçekleştirilen etkinlikte; yerel üzüm çeşitlerinin korunması, yaşlı bağların sürdürülebilirliği, kadın şarap üreticilerinin sektördeki rolü ve yerel değerlerin uluslararası pazarlardaki yeri gibi birçok başlık ele alındı.
Yerel Üzümler Kültürel Miras Olarak Ele Alındı
Etkinlikte Karasakız, Vasilaki ve Anadolu’nun diğer kadim üzüm çeşitlerinin yalnızca tarımsal ürünler değil, aynı zamanda kültürel miras olarak değerlendirilmesi gerektiği vurgulandı. Bağcılığın ekonomik boyutunun yanı sıra kültürel ve toplumsal bir değer taşıdığı ifade edildi.
Yerel Üreticiler ve Markalar Bir Araya Geldi
Gökçeada Belediyesi Başkanı Yahya Göztepe ve Belediye Meclis Üyesi Günay Yurdakul’un da katıldığı etkinlikte, adadan Çamlıbağ markası da yer aldı.
Türkiye bağcılık ve şarapçılık sektöründe önemli bir bilgi paylaşım platformu haline gelen etkinlik, katılımcılar tarafından ilgiyle takip edildi.
Organizasyonun gerçekleştirilmesinde emeği geçen Sabiha Apaydın Gönenli ve ekibine teşekkür edildi.
