Limonlu kurabiye ya da limon kurabiyesi herkesin sevdiği ve bildiği lezzetlerin başında geliyor. Düşük kalorili olduğu için çok sevilen bu lezzet az tatlı olmasıyla da biliniyor. Şeker oranı düşük olduğu için neredeyse her damağa hitap eden bu lezzetli kurabiye özellikle kış aylarında taze limonlarla hazırlanıyor.
Çayların en iyi ortağı olan limonlu kurabiye çok kısa sürede hazırlanan pratik bir atıştırmalık olarak da biliniyor. Peki lezzetli ve kuru olmayan limon kurabiyesi nasıl yapılır? işte adım adım kıyır kıyır limonlu kurabiyenin hazırlanışı:
![<h3>ASLA KURU OLMUYOR VE DAĞILMIYOR<o:p></o:p></h3>
<p class="MsoNormal">Lezzetli bir limon kurabiyesi tarifine nefisyemektarifleri.com sitesinde paylaşıldı. işte gereken malzemeler: <o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Hamuru için:<o:p></o:p></p>
<p class="MsoListParagraphCxSpFirst" style="text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1;"><!-- [if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt 'Times New Roman';"> </span></span></span><!--[endif]-->2 adet yumurta<o:p></o:p></p>
<p class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1;"><!-- [if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt 'Times New Roman';"> </span></span></span><!--[endif]-->Yarım çay bardağı sıvı yağ<o:p></o:p></p>
<p class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1;"><!-- [if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt 'Times New Roman';"> </span></span></span><!--[endif]-->6 yemek kaşığı toz şeker<o:p></o:p></p>
<p class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1;"><!-- [if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt 'Times New Roman';"> </span></span></span><!--[endif]-->1 limon kabuğu rendesi<o:p></o:p></p>
<p class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1;"><!-- [if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt 'Times New Roman';"> </span></span></span><!--[endif]-->Yarım limon suyu<o:p></o:p></p>
<p class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1;"><!-- [if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt 'Times New Roman';"> </span></span></span><!--[endif]-->1 paket vanilya<o:p></o:p></p>
<p class="MsoListParagraphCxSpMiddle" style="text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1;"><!-- [if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt 'Times New Roman';"> </span></span></span><!--[endif]-->1 paket kabartma tozu<o:p></o:p></p>
<p class="MsoListParagraphCxSpLast" style="text-indent: -18.0pt; mso-list: l0 level1 lfo1;"><!-- [if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt 'Times New Roman';"> </span></span></span><!--[endif]-->2, 5 su bardağı un<o:p></o:p></p>
<p class="MsoNormal">Üzeri için:<o:p></o:p></p>
<p class="MsoListParagraph" style="text-indent: -18.0pt; mso-list: l1 level1 lfo2;"><!-- [if !supportLists]--><span style="font-family: Symbol; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-bidi-font-family: Symbol;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font: 7.0pt 'Times New Roman';"> </span></span></span><!--[endif]-->1 su bardağı pudra şekeri<o:p></o:p></p>](https://kaleninsesicom.teimg.com/kaleninsesi-com/sites/2024/03/21/maxresdefault-60.jpg)
ASLA KURU OLMUYOR VE DAĞILMIYOR
Lezzetli bir limon kurabiyesi tarifine nefisyemektarifleri.com sitesinde paylaşıldı. işte gereken malzemeler:
Hamuru için:
· 2 adet yumurta
· Yarım çay bardağı sıvı yağ
· 6 yemek kaşığı toz şeker
· 1 limon kabuğu rendesi
· Yarım limon suyu
· 1 paket vanilya
· 1 paket kabartma tozu
· 2, 5 su bardağı un
Üzeri için:
· 1 su bardağı pudra şekeri
KIYIR KIYIR KURABİYENİN HAZIRLANIŞI
Limonlu kurabiye için gereken malzemelerden un hariç hepsi derin kapta karıştırılır. Ardından azar azar kontrollü olarak un ilave edilerek yoğurma işlemine devam edilir.
Kurabiyelerin çatlak olması için çok yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
Yoğrulan hamurun ele yapışacak kadar yumuşak olması gerekiyor.
Yoğrulan kurabiye hamurundan küçük parçalar kopartılıp avuç içerisinde yuvarlanır. Bütün hamur aynı işlemlerden geçirilip bitirilir.
Şekillendirilen kurabiyeler pudra şekerine bulanır ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
Önceden ısıtılmış 180° fırında, yaklaşık olarak 15 dakika pişirilir.
Fırından alınan kurabiyeler oda ısısında soğuduktan sonra servise sunulur.
Kaynak: nefisyemektarifleri.com
Derleme: kaleninsesi.com
