Tatlıcılar da alınan sipariş tatlılarını yetiştirilmesi için yoğun çaba sarf ediyor. Talebi karşılamak için fazla mesai yapan tatlıcılar, en çok baklavaya rağbet olduğuna dikkat çektiler.
Çeşit çeşit baklavalar tezgahlardaki yerini alırken, Kars’ta tatlı satışı yapan Evren Uzgur, bayram dolayısıyla yoğunluk yaşadıklarını ve siparişleri yetiştirmeye çalıştıklarını söyledi.
Devamı bir sonraki sayfada
Uzgur, “Bu bölgenin insanları tatlıyı çok seviyor Kurban Bayramı olsa da tatlıyı alıyor. Misafirperver oldukları için gelen misafirlere tatlılarını ikram ediyorlar. En çok cevizliyi tercih ediyorlar. Fıstıklı ürünlerin de isteyenler de var onu seven has müşterileri var. Bayram dolayısıyla çok yoğunuz, işlerimiz iyi inşallah böyle devam eder” dedi.
Devamı bir sonraki sayfada
Öte yandan Kars’ta tatlıcılarda yaşan yoğunluk esnafında yüzünü güldürdü. Tatlıcı esnafı bayram dolayısıyla işlerinin açıldığını kaydettiler. Tatlıcılarda yoğun devam ediyor.
