Ramazan ayı, iftar sofralarını süsleyecek ağızda dağılan, çikolatalı bir lezzet olan Cennet Rüyası tatlısı, damaklarınızı şenlendirecek. Cennet Rüyası tatlısı deneyenlerden tam not alıyor.
Muhabir: Haber Merkezi
Enfes tarifler.com'da yer alan tarife göre;
Cennet Rüyası tatlısı için gerekli malzemeler;
- 4 su bardağı süt ( 800 ml )
- yarım su bardağı çok amaçlı un ( 50 gr )
- yarım su bardağı mısır nişastası ( 40 gr )
- 1 su bardağı şeker ( 160 gr )
- 1 paket kedi dili bisküvi
- 2 yumurta sarısı
- 1 paket krem şanti
- yarım su bardağı süt
üzeri için;
- hazır çikolata sosu
Cennet Rüyası Tatlısı nasıl yapılır?
- Tatlı için 4 su bardağı sütü tencere içine alın. Üzerine 2 yumurta sarısı ve toz şekeri ekleyip şeker eriyene kadar çırpıcı ile karıştırın.
- Karışımın içine un ve nişastayı ekleyip topaklanma olmayana kadar çırpın. Karışımı ocak üzerine alın ve koyulaşana kadar kaynatın.
- Koyulaşan muhallebiyi ocak üzerinden alın. Ara ara karıştırarak üzeri kabuk tutmadan soğutun.
- Bir kase içine 1 paket toz krem şanti ile yarım çay bardağı sütü aşıp katılaşana kadar çırpma teli ile çırpın.
- Koyulaşan krem şantiyi soğuyan muhallebinin üzerine ekleyip karıştırın.
- 1 paket kedidili bisküvisini üç parça olacak şekilde küçük olarak kesin. Bisküvileri hazırladığınız muhallebi karışımı içine döküp karıştırın.
- Çikolata sosunu arkasında yazdığı şekilde hazırlayın. Kap içinde soğutun.
- Hazırladığınız bisküvili karışımı bir borcama dökün. Üzerine çikolata sosunu döküp yayın. Buzdolabında 3-4 saat dinlendirip servisini yapabilirsiniz.
Kaynak: Enfes tarifler.com
Derleyen: Kaleninsesi.com