Boztid tarafından düzenlenen Bozcaada Yerel Tatlar Festivali kapsamında “Bozcaada’nın Şarap Tarihi ve Troas Bağ Rotası Modeli” adlı söyleşi, Salhane’de gerçekleştirildi.

Söyleşide üzümün binlerce yıllık tarihi yolculuğu, gastronomi ve mitolojiyle olan ilişkisi ele alındı.

Çanakkale usulü patlıcan turşusu nasıl yapılır? İşte tarifi...
Çanakkale usulü patlıcan turşusu nasıl yapılır? İşte tarifi...
İçeriği Görüntüle

Belediye Başkanı Yahya Göztepe ile meclis üyeleri Hülya Koloğlu ve Günay Yurdakul’un da katıldığı etkinlikte, Bozcaada’nın bağcılık ve şarapçılık geçmişi detaylı şekilde değerlendirildi.

Bozcaada’nın Şarap Tarihi ve Troas Bağ Rotası Modeli adlı söyleşiye adalılar ve adadaki misafirler yoğun ilgi gösterdi.

Kaynak: Haber Merkezi