Aileniz ve konuklarınız için üstün lezzet sağlayan bir tarif arıyorsanız; tercihinizi mısır unlu kurabiyeden yana kullanabilirsiniz. Mısır unlu kurabiye hazırlamak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz.
Mısır Unlu Kurabiye Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- Bir tatlı kaşığı vanilya
- İki tane yumurta
- Bir su bardağı şeker
- 225 gram tereyağı
- Bir tutam tuz
- Bir buçuk tatlı kaşığı kabartma tozu
- Bir buçuk su bardağı un
- Bir su bardağı mısır unu
- 75 gr kuru üzüm
Mısır Unlu Kurabiye Nasıl Yapılır?
İlk önce kuru üzümleri ılık suda on beş dakika kadar bekletin. Fırını yüz seksen dereceye getirin. Tuz, kabartma tozu, mısır unu ve unu bir kapta birleştirin. Şeker ve tereyağını bir cam kâseye alıp karıştırın. Mikserle çırpın. Yumurtaları ilave edip çırpma işlemini sürdürün. Vanilyayı dahil edin. Unlu karışımı da tereyağlı karışım ile birleştirmelisiniz. Kuru üzümlerin suyunu süzün ve karışıma ekleyin. Kurabiye harcının homojen olmasını sağlayın. Harçtan birer yemek kaşığı alın ve fırın tepsisine sıralayın. Sıcak fırında on dakika kadar pişirin. Kurabiyeler piştikten sonra ılık şekilde servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Mısır Unlu Kurabiye Neyle İyi Gider?
Mısır unlu kurabiye çok yönlüdür. Her türlü yiyecek ve içecekle birlikte tüketilebilir. Diğer unlu mamuller, süt, çay ve kahve ile iyi gider.
Mısır Unlu Kurabiye Pişirme Süresi Nedir?
Mısır unlu kurabiye ortalama yirmi dakikada hazırlanır ve on dakikada pişer.