Hem az malzemeli hem de düşük kalorili bir kurabiye aradığınızda, en iyi seçim Girit kurabiyesi oluyor. Girit kurabiyesi hazırlamak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz.
Girit Kurabiyesi Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- Üç su bardağı un
- İki panel vanilin
- 200 gram tereyağı
- Üzerine bir su bardağı pudra şekeri
Girit Kurabiyesi Yapılışı
Geniş bir kabın içine unu, vanilyayı ve tereyağını alın. İyice yoğurun ve yumuşak bir hamur elde edin. Hamurun üstünü streç filmle kapatın ve buzdolabında yarım saat bekletin. Süre sonunda hamurdan parçalar koparın ve dilediğiniz şekli verin. Kurabiyeleri fırın tepsisine dizin. 180 derece fırında on beş dakika pişirin. Kurabiyeler piştikten sonra fırından alın ve ılımasını bekleyin. Sonrasında ise pudra şekerine bulayın ve servis yapın.
Afiyet olsun.