Çanakkale’nin Bayramiç ilçesinde zirai donun üretime ciddi bir zarar vermediği belirtilirken, üreticinin asıl gündeminin artan girdi maliyetleri olduğu vurgulandı. Verim beklentisi ise %80 seviyelerinde.
Çanakkale’nin önemli tarım merkezlerinden Bayramiç’te, üreticilerin en büyük gündem maddesi olan zirai donun etkisi bu yıl sınırlı kaldı. Bayramiç Ziraat Odası Başkanı Mesut Şen, sahadaki mevcut duruma ilişkin yaptığı değerlendirmede, ciddi bir zarar oluşmadığını söyledi. “Şu anda zirai dondan kaynaklı bir hasarımız yok diyebiliriz. Özellikle yüksek kesimlerde çok hafif etkiler görüldü ancak bunlar seyrek ve sınırlı kaldı. Ekonomik anlamda ciddi bir kaybımız bulunmuyor.”
Verim beklentisi yüksek
Geçen yıla kıyasla üretimde toparlanma yaşandığını belirten Şen, bu yılki verim beklentisinin yüksek olduğunu ifade etti. “Geçen yıl bazı bölgelerde %90’a varan kayıplar yaşamıştık. Bu yıl ise tablo oldukça farklı. Mevcut duruma göre %80 seviyelerinde ürün elde etmeyi bekliyoruz” diyen Şen, yağış kaynaklı lokal hasarların bazı bahçelerde çiçek dökülmesine neden olduğunu ancak bunun genel üretimi çok fazla etkilemediğini ifade etti.
Don riski devam ediyor
Zirai don tehlikesinin tamamen ortadan kalkmadığını vurgulayan Şen, riskin mayıs ayının ilk haftasına kadar sürebileceğine dikkat çekti. “Tecrübelerimize göre 6 Mayıs’a kadar don riski devam edebiliyor. Özellikle yüksek kesimlerde, Uludağ ve Kaz Dağları’ndan gelen hava hareketleri etkili oluyor. Bayramiç ve Ezine ovaları bu anlamda daha riskli bölgeler.”
Hasat takvimi açıklandı
Ürünlere göre hasat dönemleri de netleşmeye başladı. Buna göre; Kiraz hasadı mayıs ortasında, Bayramiç beyazı haziran sonu–ağustos arasında, Nektarin ağustos ayının sonuna kadar, Elma ise eylül ayının ilk haftasında hasat edilecek.
Üreticinin asıl sorunu maliyetler
Şen, üreticinin en büyük sorununun verim değil, artan girdi maliyetleri olduğunu vurguladı. “İlaç, gübre ve mazot maliyetleri çok yüksek. Geçen yıl 100 TL’ye satılan ürün için bu yıl hedefimiz en az 50 TL bandı. Bunun altındaki fiyatlar üreticiyi ciddi anlamda zorlar.”
Kalite çiftçinin elinde
Ürün kalitesinin bakım sürecine bağlı olduğunu belirten Şen, üreticilere de uyarılarda bulundu. “Bu saatten sonra ürün kalitesi tamamen çiftçimizin elinde. Gübreleme programına dikkat edilmeli. Ağacı nasıl beslerseniz, alacağınız ürün de o kalitede olur.”
