Bayram ziyaretlerinin vazgeçilmezi olan ikramlıklar, yalnızca bir alışveriş kalemi olmanın ötesinde; misafirperverliğin, birlikteliğin ve geleneklerin simgesi olarak öne çıkıyor. Bu yıl da Çanakkale pazarında kurulan tezgâhlarda, birbirinden çeşitli tatlar alıcılarını beklerken, vatandaşlar hem bütçelerine uygun hem de bayram sofralarına yakışacak ürünleri seçmek için yoğun mesai harcıyor.
Tezgâhlarda tatlı telaş
Birbirinden lezzetli çikolatalar, lokumlar ve şekerlemeler tezgâhlarda yerini alırken vatandaşlar bayram ikramlıkları için alışverişe yöneldi. Renkli görüntülerin oluştuğu pazarda esnaf da satışlardan memnuniyet beklentisini dile getiriyor. Ancak çikolatalar cep yakıyor.
Fiyatlarda geniş aralık
Bayram alışverişinin vazgeçilmezi olan ikramlık ürünlerde fiyatların geniş bir aralıkta olduğu görülüyor. Çoğu tezgahta çikolatanın kilogramı 250 TL’den satılırken, şeker çeşitleri 100-300 TL, lokumlar ise 160-250 TL arasında değişiyor. Çanakkale’ye özgü Biga’nın cevizli lokumu ise 400 TL’lik fiyatıyla dikkat çekiyor.
Kolonya bayramın tamamlayıcısı
Bayram ziyaretlerinin olmazsa olmazlarından biri olan kolonyalar da tezgâhlardaki yerini aldı. Özellikle limon ve tütün kolonyaları yoğun ilgi görürken, fiyatların 75-100 TL arasında değiştiği gözlemlendi.
Baklava tepsileri hazır
Bayram sofralarının vazgeçilmezi baklava da tezgâhlarda yerini aldı. Cevizli ve fıstıklı çeşitleriyle satışa sunulan kuru baklavaların bir tepsisi 400-500 TL arasında alıcı buluyor. Bir esnaf, fiyatlara ilişkin “500 TL’ye bir kebap yiyemezsin, dolayısıyla bir tepsi baklava için bu fiyatlar gayet uygun” ifadelerini kullandı.
“Eski bayramlar yok”
Tezgâhlardaki hareketliliğe rağmen hem vatandaşlar hem de bazı esnaflar eski bayramların yoğunluğunun kalmadığını ifade ediyor. Pazar esnafı A.S., değişen alışkanlıklardan yakınarak, “Gelen teyzelere, amcalara şeker almalarını söylüyorum. ‘Torunlarınız vardır, el öpmeye gelirler’ diyorum ama ‘kimse gelmiyor ki’ diyorlar. Eski bayramlar yok.” dedi.