Ara öğünlerde, çay ve kahvenin yanında iyi giden şekersiz kurabiye, yediden yetmişe herkesin damak tadına uygundur. Şekersiz kurabiye hazırlamak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz.
Şekersiz Kurabiye Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- 1,5 yemek kaşığı ham kakao
- Bir tane büyük boy muz
- Bir buçuk yemek kaşığı bal
- 150 gram fındık unu
Şekersiz Kurabiye Yapılışı
Fırını 165 dereceye getirin. Muzu çok fazla sulandırmadan çatalla ezin ve püre kıvamına dönüştürün. Fındık ununu yavaş bir şekilde ilave edin ve spatula ile karıştırın. Üzerine balı da dahil edip homojen bir karışım elde edin. Kakaoyu da ekledikten sonra ele yapışmayan bir hamur oluşturmalısınız. Harçtan yuvarlak parçalar elde edin. Bunları tepsiye sıralayın. Üstlerine hafifçe bastırın. Kurabiyeleri 10 dakika pişirin. Ardından tepsiden alıp servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun.