Projenin temel amacı olan sürdürülebilir yaşam ve israfın azaltılması doğrultusunda, "Mutfakta Sıfır Atık" temalı uygulamalı bir etkinlik gerçekleştirildi. Etkinlikte öğrenciler, artan ekmeklerin değerlendirilmesiyle hazırlanan geri dönüşüm poğaçası yapımına katılarak gıda israfının önlenmesi konusunda farkındalık kazandılar.
Farklı ülkelerden gelen öğrencilerin birlikte çalıştığı etkinlikte hem kültürel etkileşim sağlandı hem de sürdürülebilir mutfak uygulamaları hakkında bilgi paylaşımında bulunuldu. Öğrenciler, günlük hayatta küçük değişikliklerle büyük çevresel katkılar sağlanabileceğini uygulamalı olarak deneyimleme fırsatı buldu.
Ayşe Doğan Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi, Erasmus+ projeleri aracılığıyla öğrencilerin çevre bilinci, kültürel farkındalık ve uluslararası iş birliği becerilerini geliştirmeye yönelik çalışmalarına kararlılıkla devam ediyor.