FAZLA ŞEKER VÜCUDUNUZU NASIL ETKİLER-2

Karaciğeriniz

İlave şekerin bolluğu muhtemelen fruktoz veya yüksek fruktozlu mısır şurubu içerir. Fruktoz büyük miktarlarda alındığında karaciğere zarar verebilir. Fruktoz karaciğerde parçalandığında yağa dönüşür. Bu da şunlara neden olur:

Alkolsüz  yağlı karaciğer hastalığı (NAFLD): Bu,  karaciğerde aşırı yağ birikmesi  olarak görülür.
Alkolsüz steatohepatit  (NASH): Karaciğer yağlanması,  iltihaplanma  ve karaciğerde skar oluşturan " steatoz "dur. Yara izi sonunda karaciğere giden kan akışını keser. Bunların çoğu siroza dönüşebilir ve karaciğer nakline ihtiyaç duyabilir.
Çok fazla şeker yediğinizde veya içtiğinizde, kan dolaşımınızdaki ekstra insülin vücudunuzun her yerindeki atardamarlarınızı etkileyebilir. Duvarlarının iltihaplanmasına, normalden kalınlaşmasına ve sertleşmesine neden olur, bu da kalbinizi zorlar ve zamanla ona zarar verir. Bu, kalp yetmezliği,  kalp krizi ve felç gibi kalp hastalıklarına yol açabilir.

Araştırmalar aynı zamanda daha az şeker yemenin, kalp hastalığı için önemli bir risk faktörü olan kan basıncını düşürmeye yardımcı olabileceğini de öne sürüyor. Ayrıca, çok fazla ilave şeker tüketen kişilerin (kalorilerinin en az %25'i ilave şekerden gelir), kalp hastalığından ölme olasılıkları, diyetlerinde toplam kalorinin %10'undan daha azını ilave şekerden sağlayan kişilere göre iki kat daha fazladır.

Pankreas

Yemek yediğinizde pankreasınız insülin pompalar. Ancak çok fazla şeker tüketiyorsanız ve vücudunuz insüline düzgün şekilde yanıt vermiyorsa, pankreasınız daha da fazla insülin pompalamaya başlar. Sonunda aşırı çalışan pankreasınız bozulacak ve kan şekeri düzeyiniz yükselerek sizi tip 2 diyabet ve kalp hastalığına hazırlayacaktır.

Böbrekler

Diyabetiniz varsa, çok fazla şeker böbrek hasarına yol açabilir. Böbrekler kanınızın filtrelenmesinde önemli bir rol oynar. Kan şekeri belli bir miktara ulaştığında böbrekler fazla şekeri idrarınıza salmaya başlar. Diyabet kontrolsüz bırakılırsa böbreklere zarar verebilir ve bu da böbreklerin kanınızdaki atıkları filtreleme görevini yerine getirmesini engelleyebilir. Bu böbrek yetmezliğine yol açabilir.

Vücut Ağırlığı

Bu muhtemelen sizin için yeni bir haber değil, ancak ne kadar çok şeker yerseniz o kadar fazla kilo alırsınız. Araştırmalar, şekerle tatlandırılmış içecekler içen kişilerin, içmeyenlere göre daha fazla kilo alma eğiliminde olduğunu ve tip 2 diyabet riskinin daha yüksek olduğunu gösteriyor. Hatta bir çalışma, diyetlerine daha fazla şeker ekleyen kişilerin 2 aydan kısa bir sürede yaklaşık 1,7 kilo aldığını buldu. Aşırı miktarda şeker, yağ hücrelerini alevlendirerek onların ağırlığı arttıran kimyasallar salmasına neden olabilir.

# YAZARIN DİĞER YAZILARI

Yazar Beslenme Notları- Diyetisyen Eda İrem Önder - Mesaj Gönder


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Kaleninsesi Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kaleninsesi Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Kaleninsesi Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Kaleninsesi Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.