Kaymakam Mustafa Karali ziyaret kapsamında, köy muhtarı Halil İbrahim Bulayır’dan köyün genel durumu ve yürütülen çalışmalara yönelik bilgi edindi. Kaymakam Karali ve beraberindeki heyet, köy sakinleriyle bir araya gelerek vatandaşlarla sohbet etti.
Ziyaretin devamında geleneksel yöntemlerle üretilen tepme peynirinin yapım süreci yerinde incelendi. Kaymakam Mustafa Karali, toprağa gömülerek yaklaşık 6 ay süreyle olgunlaştırılan peynirlerin topraktan çıkarılma aşamasına yerinde şahit oldu.
Kaynak: Haber Merkezi
