Lapseki Belediye Zabıta Müdürlüğü, Veteriner İşleri Müdürlüğü ve belediyede görevli gıda mühendisi tarafından ilçedeki kasaplara yönelik rutin denetimler yapıldı.
Hijyen ve muhafaza koşulları kontrol edildi
Denetimlerde işletmelerin genel hijyen koşulları, satışa sunulan ürünlerin muhafaza şartları, son tüketim tarihleri ve iş yerlerinin temizlik kurallarına uygunluğu incelendi.
Ekipler tarafından işletme sahiplerine gerekli bilgilendirme ve yönlendirmeler yapılırken, denetimler sırasında tespit edilen hususlar kayıt altına alındı.
Mevzuata aykırı durumlarla ilgili gerekli işlemlerin gerçekleştirildiği bildirildi.
Denetimler devam edecek
Vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasının sağlanması ve halk sağlığının korunması amacıyla kasaplar başta olmak üzere gıda işletmelerine yönelik denetimlerin düzenli olarak sürdürüleceği belirtildi.





