Beslenme düzeninize baharatları dahil ederek, kilo verme yolculuğunuzda güzel adımlar atabilirsiniz. Baharatların gücü sayesinde bölgesel zayıflama ve metabolizmayı hızlandırma söz konusu olabilmektedir. Peki hangi baharat zayıflatır? İşte zayıflamaya yardımcı 10 baharat…
Zayıflamaya Yardımcı 10 Baharat!
Kilo vermenizi sağlayan baharatlar:
1. Zerdeçal
Doğu Hint mutfağından gelir ve sağlık için önemli besin bileşenleri barındırır. Yapısında bulunan kurkumin bileşeni nedeniyle vücuttaki iltihaplanmayı azaltır. Bundan dolayı zerdeçalın anti-inflamatuar özellikleri, metabolizma üzerinde pozitif bir etki yaratır. İltihaplanmanın kontrol altına alınması demek, vücutta leptin gibi önemli bir metabolizma hormonunun artmasını sağlar. Düzenli zerdeçal tüketimi, fazla kilolardan kurtulmaya yardım eder.
2. Hardal tohumları
Turpgiller ailesinden gelen bu baharat, metabolizma üzerinde harikalar yaratır. Araştırmacılar, hardalda yer alan homobrassinolide'in kas hücrelerini uyararak yağsız kas kütlesini teşvik edebileceğini bulmuştur. Hardal, kalori yakan yağ hücrelerini aktive ederek kilo kontrolünü teşvik eder.
3. Karabiber
Zayıflamaya yardımcı baharatlardan bir diğeri de karabiber olur. Karabiberde yer alan piperin, yalnızca yiyeceklere lezzet katmakla kalmıyor, aynı zamanda yağ yakımını da teşvik etmeyi başarıyor. Kilo vermek istiyorsanız, beslenme düzeninize karabiberi de dahil edebilirsiniz.
4. Pul Biber
Pul biber içinde konumlanan kapsaisin, metabolizmayı hızlandırma özelliğiyle bilinir. Kapsaisin, vücut sıcaklığını yükselterek termojenik etki yaratır ve bu da kalori harcamayı destekler, kilo kaybına yardım eder.
5. Zencefil
Kilo verdiren baharatlardan biri de şüphesiz ki zencefil olur. Zencefil, yalnızca midenizi yatıştırmakla kalmaz, diğer yandan kilo vermeye de yardımcı olur. Antioksidan açısından yoğun olan zencefil, kapsaisin içerir. Bu da metabolizma üzerinde etkili olduğunu kanıtlar. Zencefil aynı zamanda tokluk hissini artırma konusunda da başarılıdır.
6. Biberiye
İğneli yapraklarıyla dikkat çeken biberiye, kilo kontrolüne yardımcı olur. Yapısındaki karnozik asit, kan şekeri seviyelerini dengeler. Ayrıca biberiye, kilo kontrolüne destek olmaktadır. Metabolizma üzerinde olumlu etkiler sağladığı bilinir.
7. Sarımsak
Binlerce yıldır tıbbi amaçlar için kullanılan bir bitkidir. Doğal bir antibiyotik ve ateş düşürücü olarak öne çıkar. Yapılan son araştırmalara göre sarımsak, bölgesel zayıflama konusunda da oldukça etkilidir. Sarımsağın potansiyel bir yağ yakıcı olduğu söylenir.
8. Arnavut Biberi
Arnavut biberi, iştahı kesme ve metabolizmayı hızlandırma etkisi nedeniyle kilo vermek isteyenlere önerilir. Sağlıklı yaşam ve iştah kontrolü için son derece yararlıdır.
9. Maydanoz
Maydanoz, yemeğinize renk ve koku katarken ek olarak da sağlık açısından pek çok faydayı berberinde getirir. Yapısında yer alan antioksidanlar, karaciğer temizler, metabolizmayı hızlandırır. Yağlı karaciğer metabolizmayı kötü etkiler. Kilo alımına neden olur. Ancak maydanoz tüketimi, bu sürece engel olur ve karaciğer sağlığını korur.
10. Tarçın
Tarçın, yemek sonrası yaşanan insülin dalgalanmalarını engeller. Bununla birlikte kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur. Kan şekerinin dengede kalmasına ve insülin düzeylerinin kontrollü bir biçimde yönetilmesine olanak tanır. Ayrıca kilo vermeyi teşvik eder.