Bir veranda ya da balkonda sene boyunca kendi sebzelerinizi yetiştirebilirsiniz. Bu sayede taze ve doğal bir şekilde beslenmeye devam edebilirsiniz. Peki balkonda yetiştirilen sebzeler hangileri? İşte balkonda yetiştirilebilen sebzeler…
Balkonda Yetiştirilebilen Sebzeler
Balkonda birçok farklı sebze yetiştirebilirsiniz. Bu sebzeler arasında öne çıkanlar:
Taze Soğan
Balkonda taze soğan yetiştirebilirsiniz. Birkaç günde bir suyunu değiştirmeniz yeteli olacaktır.
Kereviz
Kökün dip kısmını bir bardak suyun içine ekleyip yeniden büyümesini izleyebilirsiniz. Bir hafta içinde toprağa ekilmek için hazır hale gelir.
Marul
Marulun dip kısmını atmamalısınız. Bundan kereviz için bahsettiğimiz yöntemle marul yetiştirmek için faydalanabilirsiniz.
Kuru Soğan
Soğanların köklerini saklayıp ekebilirsiniz. Bu sayede bir daha soğan almak durumunda kalmazsınız. Güneşli bir bölgede soğanları yarılarına kadar toprağa gömmelisiniz.
Zencefil
Zencefil parçasının buzdolabında buruşmasına izin vermek yerine onu toprağa ekebilirsiniz. Zencefil kısa sürede filizlenecektir.
Patates
Patates kök vermeye başladığı zaman patatesleri 2.5 cm'lik parçalara bölün. Her parçada bir-iki kök kalmalıdır. Kesin patates parçalarını iki gün boyunca bekletin ve kurumalarını sağlayın. Bunları 15 cm derinliğindeki toprağa gömün.
Sarımsak
Sadece bir diş sarımsaktan bütün bir bitki elde edebilirsiniz. Bir diş sarımsağı kökü alt kısımda kalacak biçimde toprağa gömün. Filizler çıkınca bunları kesin.
Yorumlar
Yorum Yaz