İspanyol Mutfağından Patates Bravas Nasıl Yapılır? Patates Bravas Tarifi!

Patates bravas tarifi, dünya mutfakları söz konusu olduğunda öne çıkan bir spesiyal olur. İspanyol mutfağının bu popüler lezzeti ile sofranızı zenginleştirebilirsiniz. İşte o tarif…

İspanyol mutfağının en popüler lezzetlerinden biri de patates bravas diyebiliriz. Patates bravas ile doyurucu ve sağlıklı bir öğün geçirebilirsiniz. Patates bravas hazırlamak için aşağıdaki tarifi deneyebilirsiniz.

Patates Bravas Tarifi İçin Gereken Malzemeler

  • Bir yemek kaşığı sirke
  • Üç yemek kaşığı mayonez
  • Yarım su bardağı domates püresi
  • Bir yemek kaşığı toz acı biber
  • Bir diş sarımsak
  • Bir tane soğan
  • Dört yemek kaşığı zeytinyağı
  • Dört-beş tane patates

Patates Bravas Yapılışı

Patatesleri küp biçiminde kesin ve sıcak suda haşlayın. Kabuklarını soymanıza gerek yok. Sos için soğanları minik olacak şekilde doğrayın ve soteleyin. Domates püresi, toz biber ve sarımsakları da ilave edip beş dakika kavurun. Haşlanmış patatesleri farklı bir tavaya alın. Kızarıncaya dek karıştırarak pişirme işlemini sürdürün. Kızaran patatesleri servis tabağına aktarın. Hazırladığınız sosu blenderdan geçirin. Soğuyan sosun üzerine mayonez ve sirke ekleyin ve karışmalarını sağlayın. Patateslerin üstüne sostan ilave edin. Artık patates bravas hazır!

Afiyet olsun.

09 Oca 2024 - 12:03 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Kaleninsesi Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kaleninsesi Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Kaleninsesi Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Kaleninsesi Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.