Safran Çiçeği Yağının Faydaları Nelerdir?

Safran çiçeği yağının sağlık üzerindeki faydaları tüm dünya tarafından biliniyor. Ayrıca safran çiçeği, yemeklere verdiği lezzet ile başta Osmanlı mutfağı olmak üzere pek çok dünya mutfağı için aranan bir lezzet oluyor. Peki, safran çiçeği yağının faydaları neler? İşte detaylar…

Safran çiçeğinden soğuk sıkım yöntemi ile elde edilen safran çiçeği yağının keskin ve baharatlı bir kokusu vardır. İçerisinde pek çok vitamin, mineral, lif, antioksidan ve bitkisel yağ asitleri bulunur.

Safran Çiçeği Yağının Faydaları

Safran çiçeği yağı faydaları şöyle açıklanabilir:

  • Safran çiçeği yağını tüketerek iştahınızı dengeleyebilirsiniz. Bu yağın açlık hissini azaltma etkisi vardır. Bu sayede porsiyonlarınızı küçültebilirsiniz ve zayıflayabilirsiniz.
  • Östrojen hormonunun salgılanmasını arttıran bir aroması mevcuttur. Ayrıca kortizol seviyesinin düşürülmesini sağlar.
  • Safran çiçeği yağının içerisinde yüksek oranda mineral ve vitamin bulunur. Glisemik indeksi de düşük olan bir besindir. Bu nedenle safran çiçeği yağı tüketerek kan şekerinizi dengeleyebilirsiniz. Öte yandan kemik gelişiminizi de destekleyebilirsiniz.
  • Safran çiçeği yağında bulunan B6 vitamini ile kırmızı kan hücrelerinin üretimi arttırılır. Bu sebeple safran çiçeği yağı kansızlık sorununa iyi gelir.
  • Cilt rahatsızlıklarının doğal tedavisinde kullanılabilir. Ayrıca zararlı hücreleri yok ederek kanser riskini azaltır.
  • Görme kalitesini arttıran ve göz sağlığını koruyan besinler içerir. Safran çiçeği yağını tüketerek ya da göz çevresine uygulayarak göz sağlığınızı koruyabilirsiniz.
  • Safran çiçeği yağı cildi nemlendirir ve bakımlı görünmesini sağlar. Cilt bakımında da yer bulabilir.

29 Ara 2023 - 12:20 - Sağlık


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Kaleninsesi Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kaleninsesi Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Kaleninsesi Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Kaleninsesi Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.