Çay tiryakileri buna dikkat! Bu şekilde çay içmek zarar veriyor!

Siyah çay, Türk mutfağının vazgeçilmez içeceklerinden biri olarak bilinir ve günlük yaşamın ayrılmaz bir parçasıdır. Ancak, uzmanlar, siyah çayın yanlış demlenme yöntemleri nedeniyle sağlığa zarar verebileceği konusunda uyarılarda bulunuyorlar. Siyah çayın sağlıklı ve lezzetli bir şekilde demlenmesi için dikkate almanız gereken bazı önemli detaylar bulunuyor.

Uzmanlar, çayın doğru bir şekilde demlenmesi gerektiğini vurgulayarak, siyah çayın yanlış demlenmesinin zararlı olabileceğini ifade ediyorlar. İşte siyah çayın doğru demlenmesi ve yanlış uygulamalardan kaçınma hakkında bazı önemli bilgiler:

Öncelikle, çayın saklanma koşullarına dikkat etmek gerekmektedir. Çayın nemli bir ortamda saklanmaması önemlidir, çünkü nem çayın tazeliğini kaybetmesine neden olabilir.

Siyah çayın demlenmesi aşamasında sıkça yapılan hatalardan biri, kaynar suyun hemen kullanılmasıdır. Uzmanlar, kaynar suyun bir süre dinlendirilmesi gerektiğini belirtiyorlar. Temiz su kaynatıldıktan sonra, 3-4 dakika kadar beklemek, suyun ideal demleme sıcaklığına ulaşmasına yardımcı olur. Bu süre sonunda, kaynamış suyu porselen bir demliğe alarak çayı demlemek önerilir.

Ayrıca çoğu kişinin yaptığı bir hata da aynı suyun defalarca kullanılmasıdır. Uzmanlar, sürekli kaynayan suda klorun da çayla temas etmesi nedeniyle bu yöntemin hem çayın tadını değiştirdiğini hem de sağlık açısından sakıncalı olabileceğini belirtiyorlar.

26 Eki 2023 - 19:01 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Kaleninsesi Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kaleninsesi Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Kaleninsesi Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Kaleninsesi Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.