Kuru incir reçeli nasıl yapılır? Kışlık kuru incir reçeli tarifi...

Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olan reçel, mevsim meyveleriyle kolaylıkla hazırlanır. İncir mevsiminin geldiği eylül-ekim aylarında ise herkesin yapmaya başladığı kuru incir reçelini tam kıvamında tutturmak için birkaç önemli püf noktaya dikkat edilmesi gerekir. Peki kuru incir reçeli nasıl yapılır? İşte kuru incir reçeli tarifi...

Kuru incir reçeli, kış mevsimi için hazırlanan ve kahvaltılarda en çok tercih edilen reçeldir. Tatlı ihtiyacını en masum şekilde karşılayan kuru incir reçeli, birkaç önemli püf nokta dikkate alındığında tam kıvamında hazırlanmaktadır. 

Kuru İncir Reçeli Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

  • Yarım kilo kuru incir
  • 2, 5 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 yemek kaşığı limon suyu

Hazırlanışı:

Kuru incirler güzelce yıkanıp küçük dilimlere bölünür. Ardından tencereye alınır ve üzerine şeker eklenerek şekerlerin erimesi için yaklaşık 2-3 saat kadar bekletilir. Sonrasında suyu ekleyip kısık ateşte yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirilmeye başlanıp 35 dakikanın sonunda limon suyunu ekleyip birkaç kere karıştırıp pişirdikten sonra alını kapatıp soğumaya bırakılır. 

İncir reçeli servis edilmek üzere hazır. Afiyet olsun...

04 Eki 2023 - 10:17 - Yaşam


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Kaleninsesi Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Kaleninsesi Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Kaleninsesi Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Kaleninsesi Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.