İftar sofralarınızı şenlendirecek lezzetli bir tarife hazır mısınız. İster pilavın yanında isterseniz de tek başına yiyebileceğiniz lezzetli bir tarif, fırında beşamel soslu mantar tarifi. Detaylar haberimizde...
<p><strong>Fırında <a href="https://www.kaleninsesi.com/haberleri/besamel-soslu-mantar" class="tag-link" title="Tüm Beşamel soslu mantar haberleri" target="_blank">beşamel soslu mantar</a> için gereli malzemeler;</strong></p>
<p>- 500 gr mantar</p>
<p>- 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ</p>
<p>- 1büük soğan</p>
<p>- Tuz</p>
<p>- Karabiber</p>
<p><strong>Beşamel sos için;</strong></p>
<p>- 2 yemek kaşığı tereyağı</p>
<p>- 2 dolu yemek kaşığı un</p>
<p>- 2,5 su bardağı süt</p>
<p>- 1 çay kaşığı karabiber</p>
<p>- Tuz</p>
<p><strong>Üzeri için;</strong></p>
<p>- Rendelenmiş kaşar</p>
<p><strong>Yapılışı;</strong></p>
<p>İlk olarak sıvı yağı bir tavaya alıp iyice kızdıralım. Ardından iri iri doğradığımız mantarları ekleyelim.</p>
<p>Mantarlar önce suyunu salıp ardından yenide çekince üzerine iri iri doğradığımız soğanları ilave edelim.</p>
<p>Mantarlar ile soğanlar iyice kavrulunca üzerine tuz ve karabiber ekleyerek alalım. Karışımımızı borcama yayalım.</p>
<p>Beşamel sosu için önce tereyağımınızı tencereye koyalım.</p>
<p>Tereyağı eriyince üzerine unu ekleyip, unun kokusu çıkana kadar kavuralım ardından üzerine sütü ilave edelim.</p>
<p>Kaynayana kadar karıştırmaya devam ettiğimiz sos, koyulaşınca üzerine tuz ve karabiber ekleyelim ve ocaktan alalım.</p>
<p>Fırın kabına koyduğumuz mantarların üzerine dökelim. Son olarak rendelediğimiz şakarları kaışımımızın üzerine serpelim.</p>
<p>200 derecede ısıtılmış fırınımızda üzeri kızarana kadar pişirelim.</p>
<p></p>
<p>Afiyet olsun...</p>
<p><strong>Kaynak</strong>: Kaleninsesi.com</p>
<p>İftar sofralarınızı şenlendirecek lezzetli bir tarife hazır mısınız. İster pilavın yanında isterseniz de tek başına yiyebileceğiniz lezzetli bir tarif, fırında beşamel soslu mantar tarifi. Detaylar haberimizde...</p>