Karpuz Reçeli nasıl yapılır.? Karpuz Reçelinin yapımında hangi püf noktalarına dikkat etmek gerekir.? Buyrun hep birlikte bakalım...;
<h2>Karpuz Reçeli </h2>
<h3>Malzemeleri</h3>
<p>3 büyük dilim karpuz kabuğu (Kalın kabuk olur ise daha lezzetli olur)</p>
<p>1 tatlı kaşığı karbonat (karbonat kireç yerine kullanılıyor. Dileyen kireçle de yapabilir.)</p>
<p>4 su bardağı şeker</p>
<p>2 su bardağı su</p>
<p>6-7 adet karanfil</p>
<p>3 -4 adet limon tuzu</p>
<p>Daha kırmızı renkli olmasını istersek bir adet küçük pancar</p>
<p></p>
<p>Yapılışı diğer sayfamızda; </p>
<h2>Karpuz Reçeli</h2>
<h3>Yapılışı</h3>
<p>Karpuz kabuklarının yeşil kısımlarını salatalık soyacağı ile kazıyalım, iç kısmını da bıçakla sıyıralım. Çünkü sadece kabuğunu kullanacağız.</p>
<p></p>
<p>Devamı diğer sayfamızda;</p>
<h2>Karpuz Reçeli</h2>
<h3>Yapılışı Devamı</h3>
<p>Kalın kabuğundan ayırdığımız karpuz kabuklarını küp küp doğrayıp üzerini kapatacak kadar su, 1 tatlı kaşığı da karbonat koyup sabaha kadar bu şekilde bekletiyoruz. (Dileyen kireçle de yapabilir.)</p>
<p>Ertesi gün karpuz kabuklarını en az 3 kez temiz suyla yıkayıp karbonattan arındırıyoruz.</p>
<p></p>
<p>Devamı diğer sayfamızda;</p>
<h2>Karpuz Reçeli</h2>
<h3>Yapılışı</h3>
<p>Daha sonra geniş bir tencereye alalım üzerini geçecek kadar su koyup 5 dakika kaynatalım ve suyunu süzelim. Suyunu süzdükten sonra içine şeker, karanfil ve suyunu da koyup, önce orta ateşte bir süre kaynatalım.</p>
<p>Yaklaşık 10-15 dk. kadar kaynadıktan sonra, limon tuzunu ekleyip, altını kısalım, ben renkli sevdiğim için pancar da kullandım. Pancarı da ocağın altını kıstığımız zaman dilimleyip içine atalım ve bu şekilde yaklaşık 20-25 dk. daha reçelimizi pişirelim. (Aromalı olsun isterseniz limon kabuğu rendesi de ekleyebilirsiniz.)</p>
<p> </p>
<p>Ve reçelimiz kıvam aldığında altını kapatıp sıcak olarak kavanozlara dolduralım.</p>
<p> </p>
<p>Dilediğiniz vakit afiyetle yiyebilirsiniz..</p>
<p>Afiyet Olsun...</p>