Açılış konuşmasını yapan Çanakkale Gıda,Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Sayın Erdem Karadağ konuşmasında; “Bildiğiniz üzere Türkiye çok önemli bir tarım ülkesi. Tarım ve gıda ürünleri ihracatındaki başarımız sadece Bakanlığımızın başarısı değil, çalışkan üreticilerimizin ve tarım sanayisinin de başarısı. Üretilen tarımsal ürünlerin miktarının ve kalitesinin arttırılması, doğru yöntemlerle tanıtılması ve pazarlanması da çok önemli. Ben bu anlamda fuarların önemine canı yürekten inanıyorum. Gerek yurtiçi gerekse uluslararası bağlantıların gerçekleştiği bu gibi organizasyonlarla. İl Müdürlüğümüz olarak Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığımızın çatısı altında 9.Ekoloji İzmir Fuarı’nda aktif bir şekilde yer alacağız. İlimizin organik ürünlerini ziyaretçilerle buluşturacağız dedi. Varolan pazarların yanı sıra yeni işbirlikleri ve pazarların bulunabileceği Olivtech ve Ekoloji İzmir Fuarı'nın hem katılımcı hem ziyaretçi hem de iş kapasitesiyle her geçen gün büyüdüğünü vurgulayan Müdür Karadağ, huzurlarınızda İZFAŞ yetkililerine çalışmalarından dolayı teşekkürlerimi sunuyorum.”dedi.
“Nitelikli katılım çok önemli”
Çanakkale Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı S.Kaya Üzen konuşmasında, Organik ürünlerin ve Anadolu’nun ürün çeşitliliğini ve kalitesini sergilemek ve Türk firmalarının global pazardaki rekabet güçlerini artırmasına yönelik girişimlere destek olmak amacıyla düzenlenen Olivtech ve Ekoloji Fuarları tanıtımı için bugün burada bir aradayız. Verdiğimiz emeğin yatırdığımız sermayenin aldığımız riskin karşılığını ancak ürünlerimizi marka haline getirebilirsek karşılığını alabiliriz. Fuarcılıkta, markalaşmanın en önemli araçlarından bir tanesi. Bizimde önemsememiz gereken bir araç. Bugün burada İZFAŞ’ın yetkilileri de aramızdalar. Türkiye’nin en önemli sektöründeki ihtisaslaşmış fuarını gerçekleştiriyorlar. İyi bir tecrübeye sahipler. Bu yıl 8.düzenlenecek olan fuarı büyüyerek geliştirerek yapmak hakikaten zor. Bunu başaran bir ekip. Ben kendilerini kutluyorum. Bizde bu fuara ilk kurulduğu günden bu yana Çanakkale Ticaret Borsası olarak gücümüz oranında katkı sağlamaya çalıştık. Gerek stand açarak, gerekse sektördeki üyelerimizi fuara ziyaretçi olarak götürerek belirli ölçüde kendileri ile işbirliği yapmaya çalıştık. Bu yıl da aynı amaçla bugün buradayız. Birazdan kendilerini detaylı bir şekilde dinleyeceğiz ve ona göre de karar vereceğiz. Biz Çanakkale Ticaret Borsası olarak bu fuarları önemsiyoruz ve katılıyoruz ama katılmak yetmiyor. Nitelikli katılım burada çok önemli. Gittiğimiz fuarlarda bir farkındalık yaratmak çok önemli. Katıldığımız fuarlarda işletmelerimiz için ses getirelim. Verimli bir organizasyonu hep beraber güçlerimi birleştirerek hayata geçirelim. Oraya harcadığımız vakte ve nakde değecek bir değer kazanarak yerimize dönelim. Eğer bunu başarabilirsek buradaki üyelerimizle birlikte bence bu bizleri daha mutlu eder. Bir sonraki fuara karşı daha motive eder. Bunu yapabilmekte bizim elimizde. Her kurumun, her üyenin kendine göre bir gücü var. Bunu senkronize hale getirirsek bir sinerji yaratabilirsek ve farkındalık yaratarak iyi şeylerle dönersek 9.Olivtech Fuarına daha güçlü gitmiş oluruz.” dedi
Toplantıya Çanakkale Gıda,Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Erdem Karadağ, İZFAŞ Satış ve Pazarlama Müdürü Gökalp Soygül, İZFAŞ Fuarcılık Yetkilileri, Çanakkale Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı S.Kaya Üzen, Başkan Yardımcıları Gökhan Uysal ve C.Cem Demir, Yönetim Kurulu Üyeleri Cahit Akgül, Birol Çetin, Meclis Üyeleri Mehmet Ok, Cengiz Yanmaz, Yüksek İstişare Kurul Başkanı Salamon Halyo ve sektör temsilcileri katılım sağladı. NURCAN AYTEKİN