Tarım sektörüne örnek olacak bu yatırım sayesinde, Bayramiç Elması artık yıl boyunca kalitesinden ödün vermeden tüketiciyle buluşabilecek. Soğuk hava deposu, özellikle hasat dönemi sonrası ürünlerin korunmasında önemli bir rol oynayacak.
Yalçınkaya çifti, yatırımın tamamlanmasının ardından Bayramiç Ziraat Odası Yönetim Kurulu Başkanı Mesut Şen, Süt Üreticileri Birliği Başkanı ve Kırmızı Et Üreticileri Birliği Başkanı Mehmet Güner ile bir araya gelerek hem yatırımlar hem de bölgedeki tarımsal üretimin sürdürülebilirliği üzerine görüş alışverişinde bulundu. Yapılan değerlendirmelerde, Bayramiç tarımının geleceği, üreticilerin ihtiyaçları ve bölge ekonomisine katkı sağlayacak projeler ele alındı. Katılımcılar, benzeri yatırımların artmasının, Bayramiç’in tarımsal potansiyelini daha da ileri taşıyacağı konusunda görüş birliğine vardı.
Bayramiç Elması, sadece lezzetiyle değil, artık Bayramiç Fresh Soğuk Hava Deposu sayesinde uzun ömürlü saklama olanaklarıyla da adından söz ettirecek.