Balığın Faydaları Nelerdir?
Düzenli olarak balık tüketilmesi gerektiği uzmanlar tarafından sürekli olarak dile getirilir. Haftada 2 veya 3 defa balık tüketen kişilerin vücudunda meydana gelen değişimler ise şu şekilde açıklanabilir:
Uzman kişiler tarafından yapılan araştırmaların ardından düzenli olarak balık tüketen kişilerin kalp krizine daha az yakalandığı görülmüştür. Balık kalp ve damar sağlığını koruyucu etkiye sahip olduğundan damarlarda meydana gelebilecek plak oluşumunun da önüne geçer. Düzenli olarak balık tüketen kişiler balığın içerisinde yer alan Omega 3 yağ asidi ile kalp ve damar hastalıklarına daha az yakalanır.
Düzenli olarak balık tüketimi beyin gelişimi için önerilir. Özellikle hamile olan veya emziren annelerin yeterli miktarda balık tüketmesi çocuğun beyin gelişimi için önemlidir. Emziren veya hamile olan bireylerin tüketmesi gereken balıklar ise düşük cıva içeren somon veya alabalık olmalıdır. Haftada 350 gramının üzerinde olmamak koşulu ile hamile ve emziren annelerin balık tüketmesi durumunda çocuklarının daha sağlıklı şekilde büyüyeceği uzmanlar tarafından açıklanmıştır.
Balık tüketimi çocuklarda beyin gelişimini sağladığı gibi daha ileriki yaşlardaki kişilerin de beyin sağlığının korunmasında faydalıdır. Yaşın ilerlemesi ile birlikte beyin fonksiyonlarında gerilemeler meydana gelebilir. Özellikle Alzheimer gibi meydana gelebilecek hastalıkların önlenebilmesi için düzenli olarak balık tüketimi önerilir. Yapılan araştırmalar sonucunda düzenli olarak balık tüketen kişilerin Alzheimer gibi hastalıklara daha az yakalandığı görülmüştür.
Balık tüketimi depresyonun önlenmesinde, göz sağlığının korunmasında ve tansiyonun düzenlenmesinde de faydalıdır.